De beste nieuwe restaurants van Philadelphia voor de zomer van 2026

The Cult of Cream Puff has arrived.

Beard Papa’s — Japan’s wildly popular pastry brand — has opened its first store in Chinatown, bringing its crunchy, flaky and oh-so tasty choux pastries to the City of Brotherly Love.

The shop (Beard Papa’s 578th overall) is known for its cream-filled eclairs, and offers crowd-pleasing flavor bombs like the vanilla bean, Oreo cookie crumble, strawberry and chocolate eclairs, along with limited-time seasonal flavs like ube. The thin and airy pastries stand out due to their pie crust bottoms and delicately sweet custard fillings (made fresh on site).

Authentic Indian street food is just a trip to Bengaluru away — the restaurant, not the city. Inspired by the capital of Karnataka, India, this Northern Liberties eatery serves up plates stacked high with traditional South Indian snacks and shareables — all 100% vegetarian, with a ton of awesome vegan options mixed in.

Crispy masala dosas, vibrant chutneys and savory vada pavs (a deep-fried and stuffed potato dumpling) are joined on the menu by a lineup of delicious bevvies and desserts, including aromatic filtered coffee, rose and mango lassis, and gadbud ice cream.

Maak je klaar voor zoete bakbananen en rokerige jollof rijst.

Chef-eigenaar Ifeoma “Eephee” Ugorji brengt de gedurfde, levendige smaken van Nigeria naar Oostelijke watervallen after building a cult following at her first restaurant inside the Voorhees Town Center shopping mall. With Igbo style guiding a varied menu, Cafe Eephee is het troostvoedsel van je dromen - als die dromen werden gesust met kruiden.

Van gestoofde geit en Nigeriaanse shawarma tot curry rundvlees en vleugeltjes (bestrooid met een vleugje West-Afrikaanse kruiden), dit zijn aanhoudende smaken van liefde.

Boterig, kruimelig en glutenvrij, Flakely’zijn een publiekslieveling voor zoetekauwen en liefhebbers van gebak in alle soorten en maten. Sinds de oprichting is de bakkerij - een van de beste glutenvrije bakkerijen in het land, per USA Today - is een 100% afhaalrestaurant geweest, dat uitsluitend aan de trek van gasten met diepgevroren zelfgebakken gebak voldeed.

Dat wil zeggen, tot nu. Eigenaresse en patissier Lila Collelo - die zelf coeliakie heeft - ruilt haar Manayunk afhaalrestaurant voor een volwaardige winkel in Main Line, zodat Flakely-fans (en -vrienden) de zeldzame glutenvrije croissants, decadente cupcakes en zelfgemaakte Pop-Tarts van de bakkerij in al hun glorie kunnen ervaren.

Een voormalige duikbar krijgt een strakke opknapbeurt in Kensington.

ILU brings Spanish tapas and modern Martinis to the one-time divey home of Old Philadelphia Bar near Martha and Dauphin streets. Helmed by Vintage Syndicate — the hospitality group behind popping party concepts like Time and Garage — this new bar promises elevated cocktails, like the Lifetime Ban: navy-strength gin, Dolin Blanc, Fino sherry, mint and a lemon twist.

The name ILU was lovingly inspired by co-owner Patrick Iselin’s grandmother, Iluminada, and the food menu has roots in the culinary capital of Madrid. Salud!

Honest cooking and simple ingredients are the calling cards at this new Queen Village spot, with an all-day menu and serious BYOB cred.

Setting up shop inside the former Isot Turkish Cuisine home, KOR Mediterranean Table stays true to classic Mezze dishes, highlighted by its create-your-own KOR Tasting Board, which allows guests to choose from hummus, muhammara, tzatziki, baba ganoush, etc.

Grilled meats are a staple of any authentic Mediterranean and Turkish restaurant, although KOR also caters to non-carnivores. The Vegan Fest Bowl (falafel, mixed veggies and stuffed vine leaf over rice pilaf with shepherd salad) hits the mark.

Opening its second location in the Philadelphia area — and following the success of its first outpost in Lafayette Hill — Lassan Indian Traditional takes pride in using bold flavors and timeless recipes. For example, black lassan lamb chops get seared over hot coals, then lowered from a rope straight into a silver bowl before being marinated aggressively in ginger paste and black garlic.

Co-owners Pema Lama and Shyan Dimdung bring more than 30 years of combined Nepalese chef experience to the table, working in top Indian kitchens like Saffron Indian Kitchen and Tiffin.

Scratch-made comfort food and small-batch wines under one roof? Yes, please. The brainchild of husband-wife team Justice Figueras and Shannon Leocata Figueras, this new Fishtown concept — inspired by their family lineages from Spain and Italy — seeks to shatter preconceived “snobbish wine conceptions” by blending a casual 85-seat restaurant with a fully-working winery.

Both spaces live independently, yet in perfect harmony, beckoning guests into a living room where old church pews and communal tables beg people to linger longer and sip smarter.

Broken burrata was something you never knew you needed. At Ligurië, de nieuwe Fishtown De speciale pizza's van de pizzabroers Amro en Sherif Nagud worden ingesmeerd met scamorza (kaas van koemelk) en gekust met San Marzano tomaten, naast andere recepten geïnspireerd door de Italiaanse Rivièra.

Als de Onderzoeker pointed out, be sure to try the luxurious Broken Burrata pizza, featuring spooned stracciatella, arugula and six-year-aged balsamic. Crusts are airy and light.

Liguria heeft ook een geweldige cheesesteak, gebaseerd op de ervaringen van de eigenaar bij de cult-favoriete winkel in de voorsteden. Pizza Verona in Maple Glen, Pennsylvania.

De Dikke Dame blijft zingen. Nou ja, soort van.

Gelegen in het centrum Manayunk, In de voormalige ruimte van Fat Lady Brewing debuteren eigenaren Kevin en Melissa Walter de tweede editie van Callowhill favoriet Love City Brewing. Kevin, geliefd in de ambachtelijke bierindustrie en ooit hoofdbrouwer bij Iron Hill Brewery, schenkt verfijnde versies van toegankelijke ales, zoals Love City Lager en Eraserhood IPA.

Het is een gastvrije plek met een serieuze 'sudsy street cred', zoals blijkt uit de steun van journalisten tijdens de recente Craft Brewers Conference in Philadelphia.

Kwak *checkt notities* kwak. Badeend — a brand spankin’ new bar and restaurant along the Delaware-rivier — is much more than the sum of its parts.

The second brainchild of Libertee Grounds owners Priyank Rambhia, Sanil Shah and Kanay Patel, this tavern-style American bistro dishes out the pub grub you’d expect (crispy pizzas, Cooper Sharp burgers, salads), as well as a number of surprise entrees like duck bolognese and oysters with mango mignonette.

When the weather warms up, bring your craft cocktails and draft pours out to the patio and enjoy that sweet, sweet backdrop of the Benjamin Franklin Bridge.

De Afrikaanse keuken heeft een nieuw thuis gevonden bij LynUp Café & Lounge net buiten Mayfair.

De modieuze Northeast Philly BYOB is gespecialiseerd in een huiselijke keuken geïnspireerd door de specerijen, smaken en traditionele recepten van West-Afrika, met een menu van smakelijke soepen, lekkere stoofschotels en stevige voorgerechten.

Geniet van knapperige snapper geserveerd met zoete gebakken bakbanaan, mals lamsvlees gecombineerd met attieke (cassave couscous), hartige geitenvlees pepersoep en fufu, en nog veel meer.

Zei iemand rivierromantiek? Nieuwe hoop weet daar wel iets op, met een charmant aanbod aan restaurants, winkels, galerieën en meer op een steenworp afstand van de Delaware River. De parel van Bucks County voegt nog een bestemming aan het water toe aan zijn collectie met Maddy Rose bij de landing.

Het nieuwe restaurant roept de frisse smaken en moeiteloze sfeer op van een toevluchtsoord aan de kust met een prachtig uitzicht op het water en een menu met steaks, zeevruchten, sushi en speciale ambachtelijke cocktails. Met verfijnde zitplaatsen binnen en buiten is het restaurant het hele jaar door een perfect uitje.

Wie wil er nou niet dineren in een dramatisch, betoverd bos? Ga op een grillig en smaakvol avontuur in de Mexicaanse keuken in het luxe restaurant van chef-kok Roberto Santibañez.

De eerste Philly buitenpost van de James Beard De uberpopulaire plek in Washington D.C. van de halve finalist, Mijn leven heeft een meeslepend, kleurrijk interieur dat de kinetische energie en magie van Mexico City, de geboortestad van de chef-kok, weerspiegelt. Op het menu staan gewaagde regionale specialiteiten, opnieuw vormgegeven streetfood en levendige cocktails, plus smakelijke moles, zelfgemaakte tortilla's en meer.

Piccolina, Het nieuwste culinaire uitstapje van Cafe Lift en Prohibition Taproom restaurateurs Michael en Jeniphur Pasquarello, combineert de zeevruchten uit het vroegere leven van de 19e-eeuwse oesterbar met de pasta's en pizza's uit de jeugd van de nieuwe eigenaren.

Dit intieme hoekrestaurantje is geen doorsnee Italiaans restaurant, maar biedt een menu met oesters op ijs, huisgemaakte pasta's, Napolitaanse pizza's en verheven Italiaanse klassiekers die zijn geïnspireerd op de ervaringen van het duo. South Philly opvoeding. (Het stel groeide alleen op twee blokken weg van elkaar).

Diners and drinkers can also expect an impressive Negroni menu, a solid selection of zero-proof cocktails, an all-Italian wine list and more. Piccolina is open daily for dinner, with lunch available during the week and brunch on Saturday and Sunday.

Bagel lovers, rejoice! TikTok’s favorite bagel shop, PopUp Bagels, has officially made its Philly-area debut, bringing its cult-favorite doughy delights to Voorstadsplein in Ardmore.

For the uninitiated, PopUp Bagels is the hottest next-gen New York-style bagelry on the scene (despite technically being a Connecticut export). Sold whole, hot out of the oven — but never toasted — and by the bag, the shops’ small-batch bagels come in plain, salted, sesame, poppy and everything varieties, with a small army of smears, like scallion and Guinness chocolate cake at the ready.

You will find neither a sandwich nor a slice at this shop; instead, the order of operations for consumption is grip, rip, tear, eat, repeat.

Philly gaat hard achter onze pretzels. Onze voorliefde voor de eenvoudige snack is welbekend (na onze liefde voor een bepaalde sandwich), dus als er een nieuwe speler op het toneel verschijnt, wordt de stad opgemerkt.

Oorspronkelijk een passieproject voor Philly Jim Mueller, Dag Pretzels is begonnen als een pop-up- en bezorgbedrijf dat handgerolde, kleine hoeveelheden zachte pretzels verkocht. Nu is de leuke zoektocht officieel uitgegroeid tot een legitiem South Philly winkelpand, waar het beproefde Beierse gebak wordt geserveerd, plus minder bekende Duitse stijlen; pretzels gevuld met long hots en provolone, chili en meer; en andere leuke invullingen van de plaatselijke favoriet.

A new brick-and-mortar bakery in Queen Village is whipping up a seriously delicious blend of flavors.

Creole-Jewish bakery Rougarou Baking — named for a swamp werewolf from Louisiana folklore with a penchant for sweets — is a love letter to the culinary traditions of wife-and-husband bakers Paige and Zach Wernick, featuring sweet and savory breads, pastries, and other baked goods.

Items like the jambalaya-stuffed hand pies and king cake are a call back to Paige’s Cajun flavors, while goods like chocolate babka and challah are part of Zach’s Jewish heritage. The menu changes daily, and the couple aims to host community events and promos — like grab-and-go beignet days — in the near future.

Philly's first Indian fusion cafe routinely spills out fun vibes on Instagram, where they post videos of high-energy DJ sets, charm-making workshops and hand-sketched wall art.

Gelegen in Manayunk, the menu centers around Indian street food — think: chaat papri (perfectly spiced veggie curry with buttery rolls) and vada pav (a deep-fried potato dumpling on a soft bread bun) — amid a sea of viral espresso and matcha drinks. One early highlight: Parle-G ice cream sandwiches, featuring the world’s best-selling biscuit brand as the gatekeepers to flavor.

Proef de sfeer in deze gloednieuwe dubbeldekker eetgelegenheid van het team achter de levendigste cheesesteakbar van Philly, Taste.

Geïnspireerd door de kinetische energie en flair van Miami en New York City, Savú biedt een seizoensgebonden menu met verheven New American hapjes, zoals kaviaarbuiltjes met frietjes en champagne en met Maryland blauwe krab gevulde loempia's. Een verlichte, 30 meter lange bar vormt het middelpunt van de stijlvolle, informele eerste verdieping, terwijl boven een luxe sfeer hangt met gebrand-oranje fluwelen stoelen en rustieke houten lambrisering.

Donderdag tot en met zaterdag verandert het restaurant in een after-hours lounge met live dj-sets en een onberispelijke sfeer van 21.00 tot 02.00 uur.

Philly is misschien nieuw in Jemen, maar de Arabische natie is al sinds mensenheugenis actief als de bakermat van de cafeïnehoudende klassieker zoals wij die kennen. Shibam Koffie in University City is het nieuwste café dat Koffie op Jemenitische wijze - gekenmerkt door zijn rustieke smaak en natuurlijke zoetheid - naar de stad van broederliefde.

De plek, die later open is dan de meeste andere en een geraffineerd, minimalistisch ontwerp heeft, is perfect voor ochtendvergaderingen, late avonden en alles daartussenin. Kies uit een menu met Jemenitische klassiekers, zoals Adeni chais en Saoedische koffies; universele koffiehuis nietjes, zoals pistache lattes en matcha lattes; vers gebak; huisgemaakte halal broodjes; en nog veel meer.

Wat zit er achter die glanzende, nieuwe paar marine deuren waar vroeger Bistrot La Minette zat? Dat, onze foodie vrienden, zou zijn Zijoog, Queen Village’nieuwste Frans-achtige restaurant.

Je zou kunnen zeggen dat eigenaar Hank Allingham en executive chef Finn Connors grote, chique, Franse schoenen te vullen hebben - maar dat is niet het doel. In plaats daarvan heeft het duo hun zijogen klaar om het volgende geweldige buurtrestaurant voor bier en een hapje te bouwen in Philly.

Op het menu van de “Philly Franse” keuken staan huisgemaakt brood, gebak, pasta's, desserts en Frans geïnspireerde voorgerechten - zoals de rundertartaar of de groene peperbrioche hamburger met Camembert - plus cocktails, bier en wijn.

With Michelin-starred chef Laurent Tourondel at the helm, you know it’s gotta be good.

This brand-new steakhouse in Northern Liberties sports a sophisticated menu, classy decor, and global inspirations spanning Italy, Asia and the Mediterranean. The elevated food offerings riff on beloved favorites and add a few surprises into the mix, with items like Japanese-inspired lemon chicken parm sandwiches, wood-fired whole branzino and ice cream sundaes (just because).

Plus, the eatery features a robust wine list, an impressive roster of signature cocktails like the Golden Hour (white raspberry gin with Noveis Antico bitter liqueur and lemon-infused vermouth), and a full brunch menu.

Het is een lange week geweest ... Verwen jezelf, met een ijsje. Tipsy Scoop’s first Philly “Barlour” offers up liquor-infused sundaes and boozy scoops, in collaboration with innovative local distiller BOTLD.

Dit hippe concept werd in 2014 opgericht in New York City en vindt zijn oorsprong in Schotland (via Italië), waar de betovergrootvader van eigenaresse Melissa Tavss begon met het schenken van zelfgemaakte gelato vanuit een handkar.

Its new Rittenhouse Square location features Philly-inspired flavors like Bird Gang Blitz and Philly Phreeze (a spiked water ice), classic fan favorites like the soft serve margarita, and non-alcoholic flavors for the kiddos.

Er is nog een levendige hoek in Northeast Philly nu het voormalige terrein van The Mill Pub een nieuw leven krijgt als Het punt.

The Point, je klassieke, gezellige buurtbar, biedt tv's om op gameday te kijken en een constante stroom van tapbier, cocktails, shots en andere drankjes, met het hele jaar door evenementen, weggeefacties en speciale gerechten (iemand $1 wing Thursdays?).

The menu? The gang’s all here with pub grub like flatbread pizzas, chicken parm sandwiches and cheesesteak eggrolls, plus a limited brunch menu including $6 breakfast sandwiches and French toast dippers.

Philly’s lesbian nightlife scene has seen some hard losses in recent years, but then came Val’s Lesbian Bar, Philly’s newest LGBTQ+ watering hole on the block — and the only lesbian bar in the city since the Toasted Walnut closed three years ago.

Across two bars, the Valentine-esque, double-decker spot on South Street pours up a menu of alcoholic and nonalcoholic cocktails, like the cranberry vodka-based cocktail, the Big Guy, and the pineapple-flavored zero-proof bevvy, the Day Off. Also on deck: elevated bar snacks and an ever-growing calendar of evenementen.

This new Italian-American charmer in South Philly injects a double dose of Waltz-y wisdom, paying tribute to the Whitman neighborhood (near the Walt Whitman Bridge) where the restaurant sits and the romantic ballroom dance of the same name.

Serving hand-extruded pastas and wood-fired pizzas — plus whole branzino in tomato and caper vinaigrette — Waltz is a local joint that exudes old-world charm.

Pro tip: Grab a hand-crafted cocktail, like the Fluffy Negroni Sour or Pepperonicini Tini, and people-watch the usual suspects at the bar while listening to daily live music.

Philadelphia has long been one of the best restaurant cities in the world, and we’ve got the international acclaim to prove it.

Drie restaurants hebben Philly hun allereerste sterren opgeleverd, plus 10 restaurants die een Bib Gourmand hebben ontvangen voor heerlijk eten tegen een geweldige prijs, 20 restaurants die de eer Recommended hebben verdiend (met gerechten die variëren van verfijnd Frans tot klassieke cheesesteaks) en één restaurant heeft de zeldzame Green Star ontvangen voor duurzaamheid.

Bekijk welke eetgelegenheden de lijst hebben gehaald in onze gids voor de door Michelin bekroonde restaurants van Philly.

Philadelphia is de thuisbasis van enkele van de beste restaurants, chef-koks en barprogramma's van het land — en veel van die etablissementen zijn in de loop der jaren erkend door de James Beard Stichting.

Iconic culinary names in Philadelphia, like Kalaya en Royal Sushi & Izakaya, are multi-time honorees; Gastvrijheid in de winkelstraat en enkele van zijn veelgeprezen bezittingen zijn erkend; en meer recentelijk zijn restaurants als Kamperfoelie, Haar plek Supper Club en Royal Sushi & Izakaya show off the amazing flavor and incredible value that Philly’s new class of restaurants are bringing to the city.

Kijk voor meer informatie op onze gids met aandacht voor de restaurants en chef-koks die zijn opgenomen in de jaarlijkse lange lijst van halve finalisten, genomineerden en winnaars van de stichting.

Why go home after dinner? Book the Visit Philly Overnight Package en krijg gratis hotelparkeergelegenheid en kaartjes voor vijf grote attracties in Greater Philadelphia - een perfecte combinatie als je het ons vraagt.

Reimagined for Philly’s biggest year yet — America’s 250th Anniversary — this is Philly’s biggest deal yet. In addition to free hotel parking, the super-sized package of perks gets you two complimentary tickets to Universal Theme Parks: De tentoonstelling bij The Franklin Institutede Mercer Museum in Bucks County, Longwood Gardens in Chester Countyde Brandywine Museum of Art in Delaware County en Elmwood Park Zoo in Montgomery County — a $446 value!

Nu je je eetplannen hebt gemaakt, kun je een geweldige maaltijd combineren met een van de beste wijnen uit de regio. musea en attracties of een straatfestival of groot evenement. Voor meer dingen om te doen in Philly (en er zijn altijd meer dingen te doen), klik hier.